Carta de Vinos
TINTOS
RIOJA
– Montebuena -Joven
10,00€
– Alcorta -Crianza
13,50€
– Ramón Bilbao -Crianza
16,00€
– Ramón Bilbao -Reserva
17,50€
– Ramón Bilbao -Viñedos de Altura
18,50€
– Marqués de Cáceres -Crianza
15,50€
– El Coto -Crianza
15,50€
– Viña Pomal -Crianza
15,50€
– Azpilicueta -Crianza
16,50€
SOMONTANO
Señorío de Lazán -Crianza|
14,50€
Pirineos -3404
12,50€
Señorío de Lazán -Reserva
17,00€
Marboré -Reserva
20,00€
Viñas del Vero -Roble
13,50€
Viñas del Vero -Crianza
14,50€
Enate -Crianza
15,00€
CARIÑENA
Particular -Garnacha
12,00€
CAMPO DE BORJA
Borsao -Selección
12,00€
Tres Picos -Garnacha
21,00€
RIBERA DEL DUERO
Abadía Retuerta -Gran Selección
29.50€
Quinta Tarsus -Crianza
14,50€
Pesquera -Crianza
27,00€
Matarromera -Crianza
27,00€
Pago de Capellanes -Crianza
29,00€
Finca Resalso.Joven E.Moro
15,00€
La Planta.Joven Arzuaga
15,00€
Arzuaga -Crianza
26,00€
Protos 27.- Crianza
26,00€
Pago de Carraovejas -Crianza
39,00€
BIERZO
Folgos -Mencia
12,00€
Gran Bierzo -Origen (Sis.tradicional)
18,50€
NAVARRA
Pago de Cirsus -Crianza
14,00€
BLANCOS
Terras Gaudas – Albariño
26.50€
Mar de Frades -Albariño
20,00€
Mar de Frades -Albariño Magnum 1,5 lts
32,00€
Martin Codax -Albariño
16,50€
Martin Codax -Albariño Magnum 1.5 lts
29,00€
Xión -Albariño
15,00€
Gran Bazán -Albariño
14,50€
Castello Dos Condes -Ribeiro
11,00€
Viñas del Vero -Gewurztraminer
17,00€
Blanc Pescador
11,00€
3404- Pirineos- D.O.Somontano
10,00€
Viñas del Vero D.O. Somontano
11,00€
Enate 234 -Chardonay
14,00€
Verdejo Rueda
11,50€
Verdejo “Javier Sanz”
13,00€
Turbio Gallego
9,50€
Godello
10,00€
Alquézar Blanco
12,00€
SIDRA NATURAL
Trabanco Cosecha Propia -Asturias
7,00€
ROSADOS
Alquézar Rosado D.O. Somontano
13,00€
Pirineos D.O. Somontano
10,00€
Viñas del Vero D.O. Somontano
10,00€
CAVAS
Particular “Blanc de Noirs” -Cariñena
15,00€
Gran Ducay Brut Nature Reserva -Cariñena
13,00€
Juve I Camps -Reserva Familia
22,00€
Mar de Frades – Espumoso de Albariño
22,00€
CHAMPAGNE
HENRI DE VERLAINE – BRUT
22,00€
MUMM – BRUT RESERVA
38,00€
Menú del Día (laborables)
MENÚ DEL DÍA
sólo comidas
Miércoles a Viernes laborables
si no coinciden con Festivo
PRIMEROS
Ensalada de Ahumados
Ensalada Aragonesa
Judías Blancas
Esparragos con Jamón
Migas con Huevo Frito
Verdura del Día
SEGUNDOS
Cordero a la Plancha
Codillo de Cerdo Asado
Bistec de Ternera
Pescados del Día
Sardinas a la Plancha
*Según mercado puede haber variaciones en alguno de los platos
Incluye Pan, Agua y Vino de la Casa
P.V.P.: 14,90€
Menú comidas Festivos
MENÚ COMIDAS FESTIVOS
ENTRANTES
Degustación de Pulpo a la Gallega
PRIMEROS
Ensalada de Ahumados
Ensalada de Mar
Sopa de Marisco
Judías Blancas con Almejas
Alcachofas con Almejas
Migas a la Pastora con Huevo Frito
SEGUNDOS
Entrecot de Ternera
Cordero a la Plancha
Codillo de Cerdo Asado
Entrecot de Atún
Dorada a la Plancha
Sardinas a la Plancha
Chipirones a la Plancha
POSTRES
Repostería
Fruta del Tiempo
Pan y vino incluidos 1/2 bot.comensal
P.V.P.: 25,00€
Menú La Plancha
MENÚ LA PLANCHA
ENTRANTES
Tomate Rosa con Ventresca y Pimientos del Bierzo
Gamba de Huelva cocida
Mejillones al Vapor
Chipirones a la Plancha
Pulpo a feira o a la Gallega
PARA ELEGIR
Entrecot de Ternera
Solomillo de Ternera
Cordero de Huesca a la Plancha
Entrecot de Atún
Rodaballo a la Plancha
Dorada a la Plancha
POSTRES
Repostería de Huesca y Café
Pan, agua y vino incluidos 1/2 Bot. Comensal
P.V.P.: 32,00€
Menú Marisco La Plancha
MENÚ MARISCO LA PLANCHA
Para compartir
ENTRANTE
Tomate Rosa con Ventresca y Pimientos del Bierzo
Degustación de Ibéricos y Bercianos
DEGUSTACIÓN DEL MAR
1.- Mejillones al vapor
2.- Almejas en salsa verde
3.- Navajas a la plancha
4.- Zamburiñas a la plancha
5.- Gambas de Huelva cocida
6.- Gamba roja a la plancha
7.- Pulpò a feira o a la gallega
PARA ELEGIR
1.- Entrecot de ternera de Binéfar
2.- Solomillo de ternera de Binéfar
3.- Cordero de Huesca a la plancha
4.- Entrecot de Atún Rojo
5.- Rodaballo a la plancha
6.- Chipirones a la plancha
POSTRES
Repostería de Huesca, café y chupito de licor
Pan, Agua y vinos incluidos 1/2 Bot. Comensal
P.V.P.: 45,00€
Carta
CARTA
ENSALADAS
– Ensalada Aragonesa (Lechuga, Tomate, Cebolla, Atún, Espárrago, Huevo duro y Olivas): 9,50€
– Ensalada de Perdiz (Lechuga, Tomate, Perdiz Escabechada y Frutos secos): 11€
– Ensalada de Ahumados (Lechuga, Tomate, 4 Ahumados y Frutos secos): 11€
– Ensalada de Mar (Lechuga,Tomate,Pulpo, Ventresca, Mejillón y Anchoas): 12€
– Ensalada Tomate (Tomate Rosa, Cogollo, Ventresca, Anchoas y Pimientos): 13,50€
MARISCO Y PESCADOS
- – Anillas de Calamar: 8,50€
- – Rabas de Calamar: 8,50€
- – Sepia a la Plancha: 12,50€
- – Chipirones a la Plancha: 14€
- – Sevillanos: 9€
- – Pulpo a la Gallega Media: 17€
- – Pulpo a la Gallega Entera: 28€
- – Pulpo a Feira Media: 17€
- – Pulpo a Feira Entera: 28€
- – Almejas en Salsa Verde: 15€
- – Mejillones al Vapor: 9€
- – Ostra Holandesa ud.: 4,20€
- – Gamba Cocida Extra: 12€
- – Gamba Blanca a la Plancha: 17€
- – Gamba Roja a la Plancha: 15€
- – Langostinos “Tigre” a la Plancha: 16€
- – Carabinero Extra ud.: 11€
- – Cigalas Extras 2 ud.: 11€
- – Navajas a la Plancha: 17€
- – Zamburiñas a la Plancha ud.: 2€
- – Sardinas del Cantábrico: 9€
- – Entrecot de Atún: 14€
- – Rodaballo a la Plancha: 17€
- – Dorada a la Plancha: 10€
CARNES
– Longaniza de Graus: 6€
– Chorizo a la Sidra: 6€
– Lacon a la Plancha (Gallega o con Pimientos): 12€
– Codillo Asado de Cerdo con Patatas: 9.50€
– Cordero Lechal de Huesca a la Plancha: 13€
– Cachopo con patatas y pimientos. 11€
– Entrecot de Ternera: 17,50€
– Solomillo de Ternera: 19€
– Chuletón de Ternera: 29€
RACIONES VARIAS:
– Pimientos de Padrón: 5,00€
– Patatas Bravas: 6,00€
– Jamón Serrano: 10,00€
– Jamon Iberico al corte: 15,00€
– Cecina de León: 12,00€
– Tabla de Quesos : 12,00€
– Croquetas ( Jamon, Cocido y Bacalao): 2,00€ Ud
– “Vamos Caminando” (Jamón, Cecina y Quesos): 18,00€
Postres
POSTRES
- – Pastel Ruso: 4€
- – Tarta de Monegros: 4€
- – Postres Caseros: 4€
- – Fruta del Tiempo: 2,50€
- – Tarta de Santiago: 4€
- – Helados varios: 2.50€
Raciones
RACIONES
- – Pimientos de Padrón: 5,00€
- – Patatas Bravas: 6,00€
- – Chorizo a la Sidra: 6,00€
- – Longaniza de Graus: 6,00€
- – Lacon con Pimientos o Gallega: 12,00€
- – Jamón Serrano: 10,00€
- – Jamon Iberico al corte: 15,00€
- – Cecina de León: 12,00€
- – Tabla de Quesos : 12,00€
- – Croquetas ( Jamon, Cocido y Bacalao): 2,00€ Ud
- – “Vamos Caminando” (Jamón, Cecina y Quesos): 18,00€
Restaurante Pulpería

Horarios
Abiertos durante todos los dias de Navidad 2020
10h – 16h
19:00h a 22.00h por Decreto Covid
974 710 781
974 032 810
649 260 356
665 996 666
laplancha@pulperialaplancha.es
Pulpería La Plancha
c/ Las Cortes, 4
22002 – Huesca (España)